Quelles sont les périodes d'ouvertures et de fermetures ?
Quand réserver ?
Les réservations sont ouvertes sur les 60 prochains jours uniquement (ex : le 10 juin pour une réservation le 10 Août), aussi bien sur internet que par téléphone. Le service des réservations est ouvert le lundi de 10h à 17h, et du mardi au samedi de 9h à 20h.
Je n’ai pas reçu de confirmation de réservation, est-ce normal ?
Un mail de confirmation est toujours envoyé, il se peut que celui-ci se soit glissé dans vos mails indésirables/spam. Assurez vous de ne pas quitter la page de chargement lorsque vous déposez l’empreinte bancaire sur Zenchef.Le service des réservations est ouvert le lundi de 10h à 17h, et du mardi au samedi de 9h à 20h, si votre demande de réservation a été faite en dehors des horaires d’ouverture, celle-ci sera traitée le lendemain.
Réservations avec acompte : politique d’annulation/remboursement ?
Lors de l’enregistrement d’une réservation (à partir de 3 personnes), une empreinte de 30€ par personne sera à déposer en ligne sur zenchef payment.L’empreinte bancaire devra être déposée dans un délai de 12 heures suivant la demande de réservation, par carte bancaire. A défaut, la réservation sera annulée.
Dans le cas particulier des prestations de restauration des 31 décembre et 14 février, le montant de l’empreinte demandée au client sera portée à 100€ par personne.Dans le cas des prestations de restauration les jours fériés, une empreinte bancaire de 30€ par personne sera demandée à tous (à partir d’1 personne), à déposer en ligne sur zenchef payment.En cas d’annulation dans un délai de 72 heures avant la date de réservation, l’empreinte bancaire sera libérée. A défaut, l’empreinte bancaire sera débitée. Il en est de même en cas de non-présentation au restaurant.
Les chiens sont-ils acceptés ?
Nous acceptons les chiens au Classique, nous vous invitons à le spécifier lors de votre réservation.
Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite, nous vous invitons à le spécifier lors de votre réservation.
Puis-je trouver le menu en ligne ?
Notre menu change très régulièrement, en fonction des produits de saison et de l’inspiration du Chef. Vous pouvez le retrouver ici sur notre page d’accueil.
Pouvez-vous adapter le menu en fonction des restrictions alimentaires ?
Nos cuisines s’adaptent à vos contraintes alimentaires, il vous suffit de le préciser à la réservation afin que nos équipes puissent préparer au mieux votre venue.
Proposez-vous un menu enfant et à quel prix ?
Nous proposons un menu simplifié pour nos petits gastronomes à 19€ hors boisson, comprenant un plat, une garniture et un dessert.
Est-il possible de rencontrer le Chef Philippe Etchebest ?
Dans ce projet, le Chef a transmis son savoir-faire à une équipe de passionnés, qu’il a personnellement formée et en qui il a une totale confiance. Ce sont eux qui seront aux commandes au quotidien, avec le même niveau d’exigence et d’amour du métier.
Comment faire pour postuler ?
Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à notre établissement.
Vous pouvez consulter nos offres d’emplois en cliquant ici.
Pour postuler, vous pouvez passer directement au restaurant en dehors des heures de service afin de nous déposer un CV, ou nous faire parvenir votre candidature par mail à l’adresse suivante : recrutement@philippe-etchebest.com
